Au nez, ce Saint-Joseph déploie d'intenses arômes de fruits rouges (groseille, framboise) qui se mêlent aux senteurs de la garrigue. En bouche, il conjugue douceur, rondeur, fruité croquant, tanins fermes et fins. Un très joli vin déjà fort charmeur, mais qui demande un peu de garde pour s'exprimer pleinement.

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